IMG_1737Ibland är Facebook alldeles för bra känns det som. Jag är ju med i diverse LCHF-grupper och ibland får man så underbara tips. Häromdagen såg jag någon posta att den gjort falsk mannagrynsgröt. Jag erkänner att jag genast blev nyfiken då jag verkligen ÄLSKAR mannagrynsgröt.

Nu har det fått ligga och gro lite och nu ikväll tog jag tag i det hela och testade. Det smakade JÄTTE gott! Smakade inte precis som mannagrynsgröt men det var bra nära. Riktigt riktigt gott var det!

Recept:
Falsk Mannagrynsgröt

30g smör
1/2 dl grädde
1 ägg
1/3 msk fiberhusk
1 nypa salt

Smält smöret och blanda sedan i de andra ingredienserna.
Vispa tills det tjocknat som mannagrynsgröt.

Krydda med kanel, eventuellt lite sukrin och sätt i en klick smör (smöröga som min mormor kallade det). Ät tillsammans med grädde eller mjölk.