I helgen testade jag något jag suktat efter lääänge! Ahlgrens Bilar Pannacotta.
Jag gjorde om ett recept jag hittade på nätet för jag ville dels inte ha så stora
pannacottor då varken jag eller älsklingen klarar av för mycket socker längre och barnen behöver inte för mycket heller. Jag tycker att satsen blev perfekt stor =)
Recept 5 port:
Ahlgrens bilar 25st av varje färg
4,5 dl grädde
Ev karamellfärg
Gör så här:
Sortera bilarna i de olika färgerna.
Häll i 1,5 dl grädde i en kastrull tillsammans med
25 bilar i den färg du vill ha.
Värm upp på svag värme och rör tills bilarna har smält.
Tillsätt några droppar karamellfärg om du vill ha färgen starkare.
Häll upp i portionsglasen och ställ kallt i 1-2 timmar tills det har stelnat.
Nu gör du likadant med lager 2 och lager 3. När alla tre lagren har stelnat
kan man dekorera med lite bilar på toppen!